Gesalzenes karamell rezept
Für eine Snackpause oder einfach nur, um den Tag gut zu beginnen, streichen Sie ein wenig Karamell mit gesalzener Butter auf Brotscheiben! Verwenden Sie es auch zum Bestreichen .Gesalzenes Karamell ist die perfekte Sauce für Eis, Kuchen oder Torten. Mit nur 5 Zutaten ist es in 5 Minuten fertig und es ist eine einfache Karamellsauce, die absolut löffelwürdig ist.
Das BESTE an diesem Rezept ist, wie simpel es ist. Es gibt keine Vermutungen – es funktioniert jedes Mal!
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Karamell ist einer der Herbstgeschmacksrichtungen, auf das ich mich freue jedes Jahr. Ich liebe es, Apfelstrudel und Käsekuchen mit Karamell zu verfeinern und über Eis zu servieren. Ich habe schon früher Karamell hergestellt (Zimt- und Kürbisaromen), aber diese sind etwas arbeitsintensiv.
Aus diesem Grund wollte du ein Karamellrezept für zwei Zwecke erstellen: eines, das sich hervorragend zum Servieren auf Kuchen, aber auch zum Übergießen von Eis eignet. Dann habe du mich für gesalzenes Karamell entschieden, denn wenn Siehe es einmal gesalzen haben, ist es schwierig, einfaches Karamell zu essen. Das Salz verleiht dem Anleitung so viel Tiefe und Geschmack.
Wenn Siehe nach einem einfachen Karamellrezept suchen, das keine Zeit in Anspruch nimmt und einfache Zutaten enthält, dann ist dies das einfache Karamellrezept für Sie. Es ist perfekt zum Übergießen von Eis oder zur Verwendung in einem Karamelldessert.
Dieses 5-minütige gesalzene Karamell ohne Creme ist einfach und schnell und hat nur 5 Zutaten. Es eignet sich hervorragend für Eiscreme oder mit einem Löffel!
Das 5 Zutaten, die Sie benötigen
- Brauner Zucker
- Ungesalzene Butter
- Milch
- Vanilleextrakt
- Salz
Wie man gesalzenes Karamell macht
Richtig, es dauert wirklich nur 5 Minuten, um diese hausgemachte Karamellsauce zuzubereiten.
Schmelzen Sie simpel die Butter und kochen Sie sie dann mittels dem braunen Zucker und der Milch, bis siehe einige Minuten kocht.
TIPP: Der wichtige Komponente ist Warten, um die Uhr zu stellen, bis es kocht. Das Sieden zählt nicht als Kochen. Wenn es also vollständig durchgeblasen ist, stellen Siehe Ihren Timer ein.
Dann fügen Sie Vanille und Salz hinzu und Sie haben einen vereinfachen Karamellsirup oder eine Sauce.
Sobald es gekocht ist, sollten Sie das gesalzene Karamell etwa 10 Minuten lang abkühlen lassen, bevor Sie es an Eis verwenden, damit es nicht schmilzt. Sie können es aber auch in einem Glas oder einer Flasche abkühlen lassen und über die Woche lagern. Es ist eine cremige Karamellsauce, die dünn genug ist, um gegossen zu werden, aber dick genug, damit sie nicht flüssig wird. Und es wurde von Grund auf neu erstellt!
Wie In gesalzenem Karamell ist viel Salz enthalten?
Du empfehle, mit ¼ Teelöffel Meersalz oder koscherem Salz zu beginnen. Sie können auch Speisesalz verwenden, aber ich bevorzuge koscheres oder Meersalz. Sobald das Karamel etwas abgekühlt ist, können Sie die gesalzene Karamellsauce probieren und nach Belieben mehr Salz hinzufügen.
Aufbewahren von Karamell
Wenn Sie dies wünschen, lagern Sie es am besten im Kühlschrank Du benutze es nicht den ganzen Tag, an dem es gemacht wurde. Es wird sich jedoch im Kühlschrank verfestigen, aber das ist in Ordnung!
Zum Dünnen erhitzen Sie es einfach langsam in der Mikrowelle (nur einige Sekunden, rühren Sie um und erhitzen Sie dann mehr).
Dick Weg dem Kühlschrank ist es perfekt, Cupcakes als Füllung hinzuzufügen!
Verwendung von gesalzenem Karamell
Gesalzene Karamell ist in SO VIELEN DINGEN gut! Hier sind einige meiner bevorzugten Verwendungsmöglichkeiten:
- In Karamell-Apfelstrudel
- Als Füllung für Twix Cupcakes
- Als Nieselregen Apfel-Streusel-Riegel
- Als Belag für Karamell-Apfel-Käsekuchen
- In meiner Karamell-Kürbis-Kuchenrolle
- In Brownies
- In Smoothies
- In cremigem Karamell-Dip
- Und als Belag für Ihr Lieblingseis!
Im Folgenden entdecken Sie einige einfache soziale Tipps für Eiscreme!
** Hast du dieses Rezept gemacht? Vergessen Siehe nicht, ihm unten eine Sternebewertung zu geben! **
5-minütige gesalzene Karamellsauce
5-minütige gesalzene Karamellsauce hat nur 5 Zutaten und ist die perfekte Eiscreme oder Karamellsauce für Kuchen oder Torte!
Kochzeit 5 Minuten
Gesamtzeit 5 Minuten
Ausbeute 16 Portionen
Portionsgröße 1 Portion
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Zutaten
- 1/2 Tasse ungesalzene Butter gewürfelt
- 1 Tasse brauner Zucker verpackt
- 1/4 Tasse Milch
- 1 Teelöffel Vanille Extrahieren Sie
- 1/4 Teelöffel koscheres Salz oder Meersalz oder nach Geschmack
Anleitung
Butter in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze schmelzen.
Fügen Siehe den braunen Zucker und die Milch hinzu und stellen Sie die Hitze auf mittel. Ständig rühren, bis die Mischung kocht. 2 Minuten kochen lassen.
Vom Herd nehmen und Vanille und Salz einrühren. (Sobald es etwas abgekühlt ist, können Siehe nach Belieben mehr Salz hinzufügen.)
In einer Glas gießen. Vor Gebrauch etwas abkühlen lassen. Startseite. Im Kühlschrank aufbewahren, wenn nicht der Tag verwendet wird, an dem es hergestellt wurde.
Wenn sich die Mischung beim Abkühlen trennt, rühren Siehe sie einfach auf oder schütteln Sie sie .
Wenn es nach dem Abkühlen zu dick wird, um es zu gießen, können Sie es einige Sekunden lang in der Mikrowelle erhitzen und umrühren.
Rezeptnotizen
- Sie können Vollmilch, 2% oder fettfrei verwenden, aber Vollmilch ist am beste.
- Starten Sie die Uhr, sobald sie fertig ist Kochen. Das bedeutet große Blasen in die ganzen Pfanne, keine kleinen Blasen am Rand (das kocht).
Rezept angepasst von AllRecipes.
Nährwertangaben
Portion: 1 Portion | Kalorien: 109 kcal | Kohlenhydrate: 14 g | Protein: 1 g | Fett: 6 g | Gesättigtes Fett: 4 g | Cholesterin : 17 mg | Natrium: 6 mg | Kalium: 23 mg | Zucker: 13 g | Vitamin A: 191 IE | Calcium: 17 mg | Eisen : 1 mg
Nährwertangaben sind nicht garantiert korrekt
Kursdessert
Cuisine American
Schlüsselwort Karamell, Sauce
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Dieser Beitrag wurde ursprünglich von Mirum für Albertson gesponsert. Es wurde aktualisiert.
So werfen Sie ein Back-to-School-Eis für Jugendliche:
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3. Mach elektronische Einladungen. Lassen Siehe uns real werden: Jugendliche verschicken keine Papiereinladungen mehr, sie schreiben ihren Freunden eine SMS oder einer Snapchat und laden sie ein. Wenn sie dazu bereit sind, teilen Sie diese einfache Grafik mittels ihnen, um ihren Freunden eine SMS zu senden. Sie können es auch ausdrucken. Lassen Sie siehe es mit einer ihrer Lieblingsfoto-Apps bearbeiten und in den sozialen Medien veröffentlichen (eine sehr jugendliche Sache).
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4. Dekorationen können immer noch Spaß machen, halten Sie sie simpel abgeschwächt. Ich habe ein paar einfache Zeichen gemacht und sie um die Eisbar gelegt, und Jordan hat sich kein einziges Mal beschwert.
4. Haben Sie viele Optionen für Beläge, wie Schokoladensoße, leicht gesalzenes Karamell und lustige Streusel, Süßigkeiten und Kirschen. Tischzelte können eine unterhaltsame Ergänzung sein, insbesondere wenn Ihre Gäste an Lebensmittelallergien leiden.
Tischzelt PDF
5. Auch wenn sie protestieren, sind Tischthemen immer eine unterhaltsame Art, das Eis an brechen. Manchmal gehen Kinder im Sommer ein paar Wochen ohne einander zu sehen, daher kann es eine gute Möglichkeit sein, sie wieder zum Chatten zu bringen, wenn sie ihnen einige Gesprächsthemen geben. Es kann auch eine großartige Möglichkeit für Kinder sein, sich kennenzulernen, insbesondere wenn im Sommer neue Freunde in die Nachbarschaft gezogen sind.
Du habe diese Fragen für Teenager erstellt. Auf die Liste steht weder zu kindisch noch zu erwachsen, und sie sind von Teenagern genehmigt. Treten Siehe zurück und lassen Sie sie ihr Ding tun. Das ist wahrscheinlich der wichtigste Tipp für jeder Teenie-Party: Beobachten Sie sie, aber nicht aus die Nähe. Verweilen Sie, während sie ihre Eisbecher tun, und sehen Sie, worüber Sie sie sprechen hören können. Dann lassen Sie sie einfach sie sein.
5-Minuten-Salzkaramellsauce ist ein einfaches Rezept für Eis oder Cupcakes, Kuchen oder als Belag für alles! Diese Sauce passt perfekt zu jedem Dessert und ist eines unserer Lieblingsrezepte für Karamell.
Alle Texte und Bilder © DOROTHY KERN für Crazy for Crust. Bitte verwenden Sie meine Bilder nicht ohne vorherige Genehmigung. Wenn Sie dieses Rezept erneut publizieren möchten, schreiben Sie das Rezept bitte in Ihm eigenen Worten neu oder verlinken Sie zurück an diesem Beitrag, um das Rezept zu erhalten. Haftungsausschluss: Die angezeigten Nährwertangaben sind nicht garantiert korrekt.
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Veröffentlicht am: 23. August 2020